Zapečené zelené cestoviny s lososom

Zapečené zelené cestoviny s lososom

Postupne prichádza jar a naše okolie bude po chladnej zime zelenšie. Trochu zelenej si môžete priniesť aj na tanier v podobe týchto skvelých zelených zapečených cestovín s brokolicovo-smotanovou omáčkou a lososom. Omáčka sa pripravovala v kuchynskom robote Magimix 3200 XL.

Toto jedlo je nestárnuca klasika, no zaujímavejšie bude, ak použijete farebné špenátové cestoviny, ktoré nájdete v každom dobrom supermarkete, ak také nemáte, tak nevadí a môžete použiť aj klasické alebo bezlepkové. Syr môžete použiť ľubovoľný na zapekanie (eidam, gouda, mozzarella…) alebo aj syr parmezánového typu. Kľudne môžete lososa zameniť za mäso a poprípade pripraviť si vegánsku verziu bez vajíčka s rastlinnou smotanou, syrom a ľahôdkovým droždím a troškou tapiokového škrobu.


Cestoviny s bazalkovým pestom

Cestoviny s bazalkovým pestom

Pôvodné pesto je vyrobené z píniových orieškov, ale toto moje bude vyrobené z vlašských orechov. Aj z nich je veľmi chutné. Nech je pre vás tento recept sprievodcom, dochutenie si upravte tak, aby bolo pre vás pesto čo najchutnejšie. Do pôvodného Janovského pesta ide aj parmezán a je vyrobený v mažiari. Ja však žiadny syr nepoužijem ( ani vegánsky) a spracovávať ho budem do krémovej konzistencie v kuchynskom robote.


Ryžové cestoviny so zeleninou a fazuľou

Ryžové cestoviny so zeleninou a fazuľou

Toto je jeden z našich obľúbených obedov vo všedný deň, pretože je pripravený za pol hodiny a suroviny sa dajú obmieňať podľa našej komory, resp. našej chladničky.


OPEKANÉ CESTOVINY S CURRY ZELENINOU

OPEKANÉ CESTOVINY S CURRY ZELENINOU

Tento recept bol zhotovený pomocou červenej curry pasty, takže je trochu pikantný, ale samozrejme môžete použiť aj zelenú alebo žltú pastu. Ak nemáte pastu, nahraďte ju curry korením. Je to bezmäsité jedlo, ktoré máte rýchlo hotové.


Čokoládový nanuk

Čokoládový nanuk

Odštartovali sme tohtoročnú zmrzlinovú sezónu. Táto zdravá čokoládová zmrzlina sa dá jesť aj na raňajky a deti ju budú určite milovať.


Perníková mango zmrzlina

Perníková mango zmrzlina

Mango, známe aj ako kráľ ovocia, pochádza z južnej Ázie. Toto tropické ovocie má neobvykle vysoký obsah hneď troch antioxidantov – vitamínu C, E a betakaroténu. Všetky sú nevyhnutné pre náš imunitný systém a chránia naše telo pred voľnými radikálmi a starnutím buniek.


PARADAJKOVÉ PENNE S KARAMELIZOVANÝMI CHERRY PARADAJKAMI

PARADAJKOVÉ PENNE S KARAMELIZOVANÝMI CHERRY PARADAJKAMI

Paradajkové cestoviny sú veľmi jednoduché jedlo, no v tomto prípade je omáčka trochu iná, ako tá tradičná. Na cestoviny použijeme omáčku zo surových paradajok, a potom ich zmiešame s karamelizovanými cherry paradajkami. Celkovo potrebujete iba 5 ingrediencií. Určite vyskúšajte tieto cestoviny v týchto horúčavách.


Jednoduché špenátové cestoviny

Jednoduché špenátové cestoviny

Kto je milovník cestovín, tak tu je jeden jednoduchý recept na tieto špenátové cestoviny. Ich príprava netrvá dlhšie ako 20 minút.


HALUŠKY ZO ŠPENÁTU

HALUŠKY ZO ŠPENÁTU

Teraz sa s vami podelím o môj najobľúbenejší jarný recept, v ktorom nájdete jarné zeleniny dopestované vo vlastnej záhradke.


Melónové nanuky

Melónové nanuky

Nanuky len z dvoch surovín. Pre detičky sú ako stvorené, pretože neobsahujú žiadnu chémiu, iba chutné a sladučké ovocie.


Ovocná zmrzlina

Ovocná zmrzlina

Ak si chcete pochutnať na skutočne lahodnej krémovej zmrzline, mali by ste ju vyskúšať. Budete ju zbožňovať!

Je vegánska, bezlepková a tiež bez cukru:)


Čokoládové cookies

Čokoládové cookies

Ja milovník čokolády som to dnes videla na poriadne čokoládové cookies.


Ananásový koláč

Ananásový koláč

Toto je asi najjednoduchší koláč aký poznám. Je výborný a rýchly!


Bucľaté jahodové palacinky

Bucľaté jahodové palacinky

Vyskúšala som už niekoľko receptov na palacinky, ale podľa mňa budú palacinky (bez vajec) naozaj bucľaté, ak do cesta pridám aj banány. Vďaka nim budú palacinky veľmi jemné a samozrejme aj sladké. Tento základ sa potom dá obmieňať na tisíc spôsobov. Dnes som ich pripravila s jahodami a boli božské.


Kakaové gofri vafle

Kakaové gofri vafle

Nech sa páči recept na výživné gofri vafle, ktoré dokážete pripraviť pomocou Magimixu za 2 minúty. Pokojne si ich môžete pripraviť aj na zajtrajšie raňajky.

Ďalej