Banánový hrnčekový chlebík pomocou Magimix
Banánový hrnčekový chlebík pomocou Magimix (hrnček=250 ml)
- 2 velké zrelé banány (po ošúpaní cca 300g)
- 2 vajcia
- 2 PL olivového oleja
- 1/2 hrnčeka cukru (použila som erythritol) (cca 100 g)
- 1+1/3 hrnčeka ovsenej hladkej múky/špaldovej (cca 200 g)
- 1 ČL prášku do pečiva
- 1 ČL škorice
- štipka soli
- 50 g horkej čokolády 80% Kakawco+
Postup:
- Do kuchynského robota Magimix 3200XL dajte banány, vajcia, olej a cukor a mixujte tak do 20 sekúnd.
- Pridajte všetky sypké suroviny okrem čokolády a zamiešajte.
- Nakoniec pridajte nasekanú horkú čokoládu.
- Cesto nalejte do formy na chlebík s papierom na pečenie, ideálne menšej/užšej, aby ste chlebík mali vyšší ako ja.
- Pečte pri 180 stupňoch 45-50 minút.
- Po upečení nechajte chlebík pred krájaním vychladnúť.
