Broskyňový nanuk s čokoládou
Suroviny:
- 5 stredne veľkých broskýň, vykôstkovaných
- 1 a 1/2 hrnčeka rastlinného mlieka
- 1 PL roztopeného kokosového oleja
- 1 malá štipka mletej škorice
- 1 malá štipka mletej vanilky
- horká čokoláda
Postup: Všetky suroviny rozmixujme dohladka v mixéry Magimix Power Blender a nalejme do nanukových foriem. Vložme do mrazničky a nechajme stuhnúť. Počet kusov závisí od toho, aké formy používame. Ak sú nanuky zmrazené, tak nad malým množstvom vriacej vody nechajme v miske rozpustiť čokoládu. Nanuky vytiahnuté z formy vyzdobme rozpustenou čokoládou pomocou lyžičky. Čokoláda okamžite stvrdne.