Klasika, ktorá nikdy neomrzí. No a keď máte k dispozícii kuchynský robot Magimix, tak jej príprava je skutočne ako z rozprávky.

SUROVINY:

  • 3 vajcia
  • 1 šálka cukru
  • 1 šálka mlieka
  • 1/2 šálka oleja
  • 2 šálky polohrubej múky
  • 1/2 PL prášku do pečiva
  • ovocie (použila som 150 g čerstvých čučoriedok a 200 g mrazeného ovocia)

    Posýpka:
  • 1/2 šálky hladkej múky
  • 1/4 šálky masla
  • 1/2 šálky kryštálového cukru

PRÍPRAVA:

  1. Zmiešate vajcia s cukrom (MAGIMIX to dá úplne rýchlo a cukor ani necítiť).
  2. Potom pridáte múku a prášok do pečiva, ďalej miešate.
  3. Pridáte mlieko a olej, ešte trocha premiešať.
  4. Cesto nalejte do formy (ja som mala priemer 24 cm, na spodok som dala papier, boky som vytrela maslom).
  5. Do cesta dajte ovocie, ktoré predtým posypete múkou, aby nekleslo na spodok cesta.
  6. Na záver posypete posýpkou.
  7. Pečiete na 180 stupňoch a skúšajte špajdlou či je upečený - tým že som mala malú formu, koláč bol veľmi vysoký, musel sa piecť viac ako hodinu, ale pri nízkom koláči stačí aj polhodina.

Tu si viete pozrieť aj video k receptu.