Suroviny:

- 2 väčšie mrkvy

- 2 menšie cukety

- 1 väčšia biela reďkovka

- 3 menšie uhorky

- miska červených reďkoviek

- 2 strúčiky cesnaku

- 2 PL horčice

- šťava z 1 citróna

- 2 PL olivového oleja

- čierne mleté korenie a soľ podľa chuti

Postup:

Najskôr si v kuchynskom robote Magimix Mini Plus nastrúhame mrkvy, cukety a bielu reďkovku. Nastrúhanú zeleninu presypeme do veľkej misy, z ktorej sa bude šalát podávať. Potom si planžetu otočíme na plátkovanie a nakrájame ňou uhorky a červené reďkovky. Nakrájanú zeleninu tiež presypeme do misy. Teraz si vložíme do veľkej nádoby kuchynského robota mini nádobku s mini nožíkom. Vložíme do nej cesnak, horčicu, citrónovú šťavu, olivový olej, soľ a korenie a necháme poriadne vymiešať. S dresingom polejeme zeleninu a môžeme podávať.