Chutný čerstvý šalát s dresingom
Suroviny:
- 2 väčšie mrkvy
- 2 menšie cukety
- 1 väčšia biela reďkovka
- 3 menšie uhorky
- miska červených reďkoviek
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 PL horčice
- šťava z 1 citróna
- 2 PL olivového oleja
- čierne mleté korenie a soľ podľa chuti
Postup:
Najskôr si v kuchynskom robote Magimix Mini Plus nastrúhame mrkvy, cukety a bielu reďkovku. Nastrúhanú zeleninu presypeme do veľkej misy, z ktorej sa bude šalát podávať. Potom si planžetu otočíme na plátkovanie a nakrájame ňou uhorky a červené reďkovky. Nakrájanú zeleninu tiež presypeme do misy. Teraz si vložíme do veľkej nádoby kuchynského robota mini nádobku s mini nožíkom. Vložíme do nej cesnak, horčicu, citrónovú šťavu, olivový olej, soľ a korenie a necháme poriadne vymiešať. S dresingom polejeme zeleninu a môžeme podávať.