Odštartovali sme tohtoročnú zmrzlinovú sezónu. Táto zdravá čokoládová zmrzlina sa dá jesť aj na raňajky a deti ju budú určite milovať.

Suroviny:

- 3 zrelé banány

- 3 vykôstkované datle (čerstvé alebo sušené)

- 3 PL kakaového prášku

- 2 PL arašidového masla

- 250 ml rastlinného mlieka

- horká čokoláda, roztopená

- mandle, nasucho opražené, nasekané

Príprava:

  1. Všetky ingrediencie vložíme do mixéra Magimix a rozmixujeme do hladka (pozor, nieže vypijete takto vyrobený čokoládový shake).
  2. Čokoládový shake nalejeme do zmrzlinových formičiek.
  3. Vložíme do mrazničky a necháme stuhnúť. Množstvo závisí od toho, aké formy používame.

Tip: Namiesto kakaového prášku môžete použiť karobový prášok, najmä ak ho podávate menším deťom. Arašidové maslo možno nahradiť iným rastlinným maslom. Dospelí si nanuk môžu extra posypať aj hrubozrnnou soľou.