CVIKLOVO ČOKOLÁDOVÉ SMOOTHIE ( BEZLAKTÓZOVÉ, BEZLEPKOVÉ, VEGÁN)
Cvikla vytvára veľmi dobré spojenie s čokoládou a kakaom. Pridala som aj černice, takže sa z toho stalo skutočné labužnícke smoothie. Nehovoriac o jeho farbe, je nádherná. Cviklu som použila surovú, olúpanú, ale ak nemáte veľmi silný mixér alebo chcete trochu ubrať zemitú chuť cvikly, tak si ju najskôr uvarte. Chuť kakaa a kyslosť černíc sú tiež mierne cítiť a banán poskytuje sladkosť a krémovosť. Ak nemôžete banán, môžete ho nahradiť hruškou alebo avokádom, ku ktorému pridajte aj datle ( k polovici avokáda pridajte 2-3 datle).
SUROVINY:
- 1 zrelý banán, ošúpaný
- ½ hrnčeka mrazených černíc
- 1 malý kúsok cvikly
- 1 PL ľanových semienok
- 1/2 PL kakaového prášku
- 200 ml ryžového mlieka
PRÍPRAVA:
Vložme všetky ingrediencie do mixéra Magmix Power Blender a mixujme 2 minúty na programe SMOOTHIE. Ak sa vám zdá smoothie príliš husté, rozrieďte ho trochou viac rastlinného mlieka.
POZNÁMKY:
Môžete použiť akékoľvek rastlinné mlieko. Cvikla sa dá pred mixovaním uvariť a tak pridať do smoothie. Banány je možné nahradiť hruškami.
