Domáci krémový syr si ľahko pripravíte doma pomocou Magimix a dochutíte podľa vlastného vkusu, napríklad bylinkami z vlastnej záhrady. 

Suroviny:

- 500 g bieleho gréckeho jogurtu 10% tuku
- 100 g kyslej smotany
- 1/2 ČL soli
- čerstvé bylinky ( bazalka, pažítka, petržlen...)

Postup:
V miske jednoducho zmiešame jogurt, smotanu a soľ, zmes prehodíme do gázy alebo kapesníka, ktorý dobre utiahneme a necháme odkvapkať prebytočnú vodu. Trvá to asi 12-24 hodín v chladničke, pár krát som vytiahla a vyžmýkala aj ručne. Potom stačí už len hotový krémový syr vymixovať s bylinkami v mixéri Magimix a skladovať vo vzduchotesnej nádobe v chladničke. Perfektná nátierka v lacnejšej verzii je na svete.
Tak čo, vyskúšate?