Jednoduché špenátové cestoviny
Kto je milovník cestovín, tak tu je jeden jednoduchý recept na tieto špenátové cestoviny. Ich príprava netrvá dlhšie ako 20 minút.
SUROVINY:
- 50g čerstvého špenátu
- dva strúčiky cesnaku
- 1 PL cream cheese
- 50g parmezánu
- 100ml šľahačkovej smotany
- 100g akýchkoľvek cestovín
- olivový olej
PRÍPRAVA:
- Cesnak nakrájame na plátky. Orestujeme ho na olivovom oleji.
- Postupne pridáme špenát, cream cheese a smotanu. Necháme prejsť varom. Nakoniec primiešame parmezán.
- Rozmixujeme v mixéri Power Blender a naspäť vylejeme do panvice, do ktorej pridáme uvarené cestoviny. Chvíľku ich na panvici premiešame, nech sa pekne omáčka spojí s cestovinami.
- Nakoniec môžete posypať hoblinkami parmezánu, semienkami a máme chutný obed.