Paradajková polievka s bazalkou pomocou Power Blender od Magimix
Keďže sa vonku už trošku ochladilo, tak začína u nás sezóna polievok.
Mala som doma veľa paradajok, tak som pripravila rýchlu paradajkovú polievku s mixérom Magimix Power Blender.
SUROVINY na 3 porcie:
- 1kg paradajok
- pár lístkov bazalky
- hlavička cesnaku
- soľ, korenie, cukor
- olivový olej
POSTUP:
- Do sklenenej misy nakrájame paradajky. Cesnak prekrojíme na polovicu. Pridáme lístky bazalky, soľ a pokvapkáme olejom.
- Vložíme do rúry a pečieme cca 20-25 minút.
- Upečenú zeleninu vložíme do mixéra, pridáme 1 kl cukru, alebo podľa chuti, plus cesnak. Prilejeme cca 200 ml vody a rozmixujeme na hladký krém pomocou automatizovaného programu " polievka".
Dobrú chuť!
Recept pripravila janickine_dobroty
