Perníkové Vianočné stromčeky

Perníkové Vianočné stromčeky

Pripravila som si pre vás recept na tieto chutné perníkové Vianočné stromčeky, pri príprave čoho mi bol opäť nápomocný Blender Magimix

SUROVINY:

  • Šálka hladkej múky (250ml)
  • 1/2 šálky polohrubej múky
  • Šálka mlieka
  • 1/2 šálky oleja
  • Jedno vajíčko
  • 1/2 balíčka prášku do perníka
  • 1/2 prášku kypiaceho
  • 1/2 šálky hnedého cukru
  • 2 PL slivkového lekváru
  • 1 ČL mletej škorice

Tmavá poleva

  • 50ml šľahačkovej smotany
  • 50g horkej čokolády

Biela poleva

  • 50ml šľahačkovej smotany
  • 100g bielej čokolády

PRÍPRAVA:

  1. Na cesto si zmiešame zvlášť všetky sypké suroviny a zvlášť mokré. Mokré som rozmixovala v mojom mixéry MAGIMIX, ktorý vám uľahčí prácu v kuchyni.
  2. Rozmixovanú zmes vysypeme do suchej a všetko spolu ručne premiešame.
  3. Vylejeme na stredný plech a pečieme pri 170° cca 30 minút.
  4. Na polevu si ohrejeme šľahačku, do ktorej pridáme čokoládu a necháme vychladnúť. To isté spravíme aj s bielou.
  5. Upečený perník necháme vychladnúť a tak môžeme vykrajovať a zdobiť podľa vlastnej fantázie.