Slané bylinkové krekry

Potrebujete:

-375 g hladkej múky

-185 g studeného masla

-110 g studenej vody

- 7 g soli

- 1-2 PL rozmarínu

- štipka sóda bikarbóny

Do kuchynského robota Magimix nasypte múku, soľ, sóda bikarbónu, rozmarín a maslo. Cesto spracúvajte dovtedy, kým nebude drobkové. Ďalej počas miesenia postupne pridávajte vodu, až kým sa cesto nescelí. Potom ho vyberme a dajte do chladničky na 30-40 minút.

Rúru si predhrejte na 180°C a položte na plech papier na pečenie.  Cesto vyberte z chladničky a vyvaľkajte ho na 4-5 cm –ú hrúbku. Potom z neho povykrajujte krúžky, ozdobte ich lístočkom rozmarínu, šalvie alebo tymiánu. Poukladajte si ich na plech a cca.10-12 minút pečte.

|