Suroviny:

- 540 g (3 balenia) tofu

- 2 PL lahôdkového droždia

- 1 ČL oregana

- 1 ČL bazalky

- 3-4 strúčiky cesnaku

- šťava z 1/2 citróna

- 1 ČL soli

- mleté čierne korenie

Príprava je neskutočne jednoduchá.

Vložte všetky ingrediencie do kuchynského robota Magimix a spracúvajte do vtedy, kým nebude ricotta krémová. Uložené v uzavretej krabičke v chladničke vám vydrží celý týždeň.

|