Pripravte si s deťmi jednoduchú a zdravú maškrtu, ktorej prísady si kľudne môžete prispôsobiť tomu, čo doma máte. Môžete použiť hrozienka, arašídy, orechy, sezamové, ľanové semiačka, med, tekvicové či slnečnicové semiačka, ovsené vločky, arašídové maslo a pod.

Potrebujete na 20-22 guliek:

  • 28 -30 ks vykôstkovaných čerstvých alebo sušených datlí
  • 1 a ½ šálky mandlí
  • 2 PL strúhaného kokosu
  • 2 PL kakaového prášku
  • 2 PL kokosového oleja
  • 1 PL chia semienok
  • štipka soli

V kuchynskom robote Magimix použite veľký nôž. Ak máte datle príliš suché, namočte si ich vopred na hodinku vo vlažnej vode. Ak sú čerstvé alebo ich nemáte príliš vysušené, tak ich môžete rovno spracovávať. Najskôr si nasekajte mandle nahrubo. Potom pridajte datle a ostatné prísady. A miešajte nožom dovtedy, kým nezískate lepkavú, scelenú hmotu. Počas miešania si občas kontrolujte konzistenciu a hmotu pomocou stierky vracajte zo steny späť do stredu misy. Keď je hmota rukou ľahko formovateľná, je dobrá.

Jednoducho si len vyformujte guľky v rukách a uložte si ich do misky.

A zdravá maškrta je hotová!

|